Vegyes saláta mozzarella sajttal

Tápérték személyenként

Energia 750 kcal

Zsír 26 g

Szénhidrát 77 g

Fehérje 52 g

Rosttartalom 19 g

Hozzávalók:

100 g paprika/pepperoni

100 g fejes saláta

100 g paradicsom

50 g cukkíni

150 g sovány mozzarella sajt

1 teáskanál olívaolaj

balzsamecet

só, bors, bazsalikom

200 g teljes kiőrlésű kenyér

Elkészítés:

1. A paprikát csíkokra vágjuk. A fejes salátát kis darabokra tépkedjük, a paradicsomokat negyedekre, a cukkínit csíkokra

vágjuk. A mozzarellát kis kockákra vágjuk.

2. Minden hozzávalót összekeverünk balzsamecettel és olajjal, és fűszerekkel és zöldfűszerekkel ízesítjük.

3. Teljes kiőrlésű kenyérrel tálaljuk

VISSZA